明治創業 老舗料亭旅館
「浜湖月」の
和食を
客室で味わう
四季折々の新鮮な湖国の
幸と地元食材にこだわり、
素材の風味を生かしてお造りします。
季節で移ろいゆく旬の香りと味わいを
心ゆくまでお楽しみください。
また、基本的な会席の他、
希少価値の高い
「認証近江牛」というお肉を使ったコースも
ご用意しております。
滋賀(近江)の食材や旬の素材を用いた京風会席料理。
日本の食文化の伝統を受け継いだ、季節感を醸し出す料理で演出します。
近江牛は滋賀県の美味しい水と作物で育てられた3大和牛です。
霜降り度合いが高く、特有の香りと柔らかさが特徴です。
この近江牛をふんだんに用いた会席料理をご用意いたしました。
地元の食材とご一緒にお楽しみくださいませ。
料金 | +3,000円(税別) / お一人様 |
---|
A4・B4等級以上の条件を満たした近江牛です。特に品質の高いよりすぐりのお肉をお楽しみくださいませ。
料金 | +5,000円(税別) / お一人様 |
---|
お子様向けのお食事もご用意しております。
ご希望される場合はフロントまでお気軽にお問合わせください。
リラックスしてゆったりと時間をかけて…
素材にこだわったやさしい和の朝食をご賞味くださいませ。
美味しいものを気兼ねすることなくプライベートな空間で。
刻々と変わるびわ湖を眺めながら、極上の癒しの時間をお過ごしください。
ご夕食・ご朝食を愛犬と一緒にお部屋にてご用意しております。
※イメージ画像は近江牛会席となります。
愛犬用のお食事メニューもご用意しております。
愛犬は床またはカート(無料貸出あり)でのご利用が可能です。
イスやテーブルの上にはお乗せにならないようご協力をお願いいたします。
※お部屋食のレンタルカートは「マザーカート」を採用しています。
経験豊富な調理人による地元の素材を活かした手作り料理で、旅行の最大の楽しみとも言えるお食事を愛犬も楽しむことができます。
塩・砂糖・化学調味料などの添加はしておりません。
レジーナリゾートでは、食物アレルギーをお持ちのお客様にもお食事をお楽しみいただけるよう、
事前にご登録いただいたお客様に限りできる限りの対応に取り組んでおります。
一部メニューをご要望に応じて【アレルゲン特定原材料7品目】および【アレルゲン特定原材料に準ずる20品目】を使用しない「低アレルゲンメニュー」に変更させていただきます。
宿泊予約の際にwebより食物アレルギーチェックシートへご登録をお願いいたします。
ご利用方法 |
こちらより食物アレルギーチェックシートへご登録ください。 ご登録のない場合は、概ね2週間前に宿泊予約確認票を送付する際、食物アレルギーチェックリストをお送りします。ご利用日の3日前までにホテルへ到着するようご返送またはFAXしてください。 (申し訳ございませんが当日ないし前々日までの対応は致しかねます。) ※インターネットからのご予約の場合は「食物アレルギーの有無」欄で予約者の通院状況を選択の上、ご予約完了後、webよりご登録をお願いいたします。 折り返し、ホテルより直接お客様へお電話にて確認のご連絡することもございますので予めご了承ください。 |
---|---|
ご留意点 |
厨房、及び機器等の洗浄過程でアレルゲンが残留することもございます。 また、他のメニューと同一の厨房にて調理するため、加工または調理過程においてもアレルゲンが混入する 可能性が高く、ご提供するお料理は完全なアレルギー対応メニューではございませんので予めご留意ください ますようお願い申し上げます。 上記内容をご確認のうえ、お客様による最終的ご判断をお願いいたします。 |