4月から6月までの特別追加料理

ニュース&トピックス 2020.02.15

 通常の懐石料理とは別にもう一品。

 レジーナリゾート旧軽井沢では
 季節ごとの食材を使用した追加料理のご注文を承っております。

 4月以降の料理内容が決定致しましたのでご案内致します。

 4月から6月は ”国産牛ヒレの朴葉焼” をご用意致します。
 国産牛ヒレを特製ダレで照焼に。
 自家製の香り味噌を掛けて、野菜三品と共に朴葉に乗せ
 炭で温めてご提供致します。

 期間限定の特別な一品です。どうぞご賞味くださいませ。

 お一人様 ご一泊 税別3,000円でご用意いたします。
 ご希望の際は、予約フォームの「特別追加料理」から
 人数を選択の上ご予約くださいませ。
 お電話でのご注文も承っております。

 ※追加料理はご宿泊日の3日前までにご予約ください。
 ※ご連泊の場合は違う一品をご用意いたします。
 ※GW(5/1~5/6)は追加料理のご提供は致しておりません。
  ご注意下さいますようお願い致します。

 ぜひ特別な一品をお楽しみくださいませ。
 

3月末までは ”舟こぶ盛り” をご用意しております。 
雲丹と蟹と湯葉を舟の形をした昆布にのせ、 
長野県産の本わさびを添えました。 
炭で温めた一品を寒い時期にぜひご賞味ください。